အရည်သောက်ခွက်များအတွက် မော်ဒယ်အတွင်းတွင် ဓာတ်ပုံကပ်ခြင်း
အရက်ခွက်များအတွက် အုတ်အိတ်အမှတ်အသားပေးခြင်းသည် ခွက်ထုတ်လုပ်မှုဖြစ်စဉ်တွင် အပ်ချုပ်မှုမရှိသော အပ်ချုပ်မှုများကို ပေါင်းစပ်ပေးသော အဆင့်မြင့် အလှဆင်နည်းပညာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒီတီထွင်ဆန်းသစ်တဲ့ လုပ်ငန်းစဉ်မှာ ပလပ်စတစ်ပစ္စည်းကို မထိုးခင် ပုံသွင်းပြီးသား တံဆိပ်ကို ပုံသွင်းမထားတဲ့ ပုံသွင်းမှုထဲ ထည့်သွင်းပေးခြင်းဖြင့် တံဆိပ်နဲ့ ခွက်မျက်နှာပြင်ကြားမှာ အမြဲတမ်း ပေါင်းစပ်မှု ဖြစ်ပေါ်စေပါတယ်။ နည်းပညာသည် တိကျသော တံဆိပ်တပ်ဆင်ခြင်းနှင့် တစ်သမတ်တည်းသော အရည်အသွေးကို အာမခံရန် အဆင့်မြင့် ရိုဘော့နည်းပညာနှင့် တိကျသော ကိရိယာများကို အသုံးပြုသည်။ ပုံသွင်းမှုဖြစ်စဉ်အတွင်းမှာ တံဆိပ်ဟာ ခွက်ရဲ့ တည်ဆောက်မှုရဲ့ မပြတ်သားတဲ့ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်လာပြီး ထပ်မံကပ်ကပ်ပစ္စည်း (သို့) ဒုတိယ အဆင့် တံဆိပ်တပ်ဆင်မှု လုပ်ငန်းစဉ်တွေ လိုအပ်မှုကို ဖယ်ရှားပေးပါတယ်။ ဒီနည်းပညာက သောက်စရာခွက်တွေကို အမြင်ပိုင်းအရ ပိုလှပစေရုံသာမက ပိုရှည်ရှည်ခံနိုင်ပြီး ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ အကြောင်းခံတွေကိုလည်း ပိုခံနိုင်ရည်ရှိစေပါတယ်။ ဒီလုပ်ငန်းစဉ်က အရည်အသွေးမြင့် ဂရပ်ဖစ်တွေ၊ တောက်ပတဲ့ အရောင်တွေနဲ့ ရှုပ်ထွေးတဲ့ ဒီဇိုင်းတွေ ဖန်တီးဖို့ အထောက်အကူပြုတဲ့ အမျိုးမျိုးသော တံဆိပ်ပစ္စည်းတွေနဲ့ ပုံနှိပ်နည်းပညာတွေကို ထောက်ပံ့ပါတယ်။ အဆိုပါ အသုံးပြုမှုများသည် အရက်သောက်ကုန်များ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့် အဆင့်မြင့် အရက်များအပါအဝင် အရက်လုပ်ငန်းကဏ္ဍများစွာတွင် ကျယ်ပြန့်စွာ ကျယ်ပြန့်စွာ ကျယ်ပြန့်စွာ ကျယ်ပြန့်လျက်ရှိပြီး ယင်းတွင် ကုန်ပစ္စည်း၏ သက်တမ်းတစ်ခုလုံးတွင် ၎င်းတို့၏ ဂုဏ်သိက္ခာကို ထိန်းသိမ်းရန် လိုအပ်သည့် တံ